De ultieme manier om Puglia te ervaren is door de dingen te doen die de ‘Pugliese” ook doen en vooral ook HOE zij het doen. Een informele kookles in een masseria in Andria, koken met de mama van Mimmo in een echte trullo, wijnen leren kennen tijdens een hele informele wijnproeverij of toch een echte georganiseerde wijnexcursie van de Puglia Wine School?
Alles is mogelijk. De cursussen en workshops zijn in iedere reis te integreren.
